풍성한 수확 나들이~~양평 별내마을에서 농촌 체험하고 왔어요.[하나]

농촌체험으로 유명한 양평에 가을 수확 나들이를 다녀왔습니다.



하루 일정은

오전 체험으로 돈까스만들기, 들기름짜기 그리고 맛나는 돈까스 점심 먹기

오후 체험으로 화단자만들기와 고구마 캐기 체험을 했습니다.

하루 체험으로 알차고 무엇보다 수확의 즐거움도 느낄 수 있어서 좋았습니다.

(농촌 인심이 너무 좋으셔서 수확물을 많이 담아갈 수 있어서 더 감사한 하루이기도 했습니다.)

별내마을체험에는 별내마을의 500백년이 넘는 커다란 느티나무가 서 있습니다.

운치가 있고 주변에 논이 많아서 아이들이 메뚜기와 잠자리가 많아서 함께 잡으러 다녔습니다.

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작은 시골에 가면 볼 수 있는 마을을 지키는 소원나무입니다.

가장 먼저 돈까스만들기를 했습니다.

양평의 축산농가에서 자란 돼지고기로 밑간이 되어있고 계란과 빵가루를 직접 아이들이

묻히면서 돈까스를 만들었습니다. 모두 준비를 해주셔서 아이들도 편하고 즐겁게 자신만의 돈까스를

만들 수 있었고, 나중에 점심으로 먹으니 맛 또한 정말 좋았습니다.

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아이들이 일회용 장갑을 끼고 직접 빵가루도 묻혀보고 밀가루도 발라봅니다.

아이들이 따라하기 쉽습니다.

나경이는 아주 꼼꼼하게 만드는군요.

준비물들을 모두 준비해주셔서 우리 가족은 간단하게 만들기만 하면 됩니다.

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두번째 체험은 들기름짜기입니다.

아이들에게 먼저 들깨를 보여주면서 어떻게 들기름을 만들어가는지를 세세하게 설명을 해줍니다.

직접 만져 보기도 하고 맛도 보았습니다. 저도 몰랐던 점들을 알게 되었습니다.

나경이와 해찬이도 직접 들깨를 만져보기도 했습니다.

향도 느껴보고 직접 작은 알갱이인 들깨를 먹어보기도 합니다.

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이번에는

망을 이용하여 들깨의 찌거기들을 직접 걸러보는 활동을 했습니다.

하는 방법을 옆에서 직접 시범보여주기도 하면서 아이들이 따라해봅니다.

들기름이 완성되어 가는 과정을 모두 체험을 하니 더 유익한 시간이 되었네요.

정말 손이 많이 가는 작업이었습니다.

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그리고 들깨를 살짝 볶아주는 과정입니다.

직접 만든 들기름으로 맛김을 만들어보고 함께 맛도 보았습니다.

고소한 맛이 참 좋더군요.

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국산 들기름은 비싸기도한데..아이들 이름이 붙은 들기름이니

더 의미가 있어 보입니다.

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​직접 들기름 짜는 기계에서 나오는 과정을 체험하는 해찬이입니다.

​(해찬이의 표정으로는 난 뭐하고 있는 거죠?라는 모습이네요.)

나경이는 두 개나 들고 있네요.

집으로 가서 자신이 만든 들기름으로 음식에 넣어보면 더 즐거워하겠죠.

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아침에 열심히 일했으니 맛나는 점심을 먹어야겠지요.

아이들과 함께 만든 돈까스로 든든히 배를 채웠습니다.

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점심 먹고는 쉬는 시간에 아이들과 함께 잠자리와 매뚜기를 잡으며

즐거운 휴식시간을 보냈습니다.